此外展課程專門為希望研究浮游生物世界的學生而設計。浮游生物的樣本將提供給學生，他們將了解浮游動物和浮游植物之間的區別。此外，學生亦可就此熟悉顯微鏡的使用。

- 顯微鏡
- 燒杯
- 滴管
- 平板電腦 (非必要)

浮游動物和浮游植物之間的區別
富營養化和藻華的影響
浮游生物的重要性

欣賞浮游生物的重要性
了解人類對海洋生態系統的影響

使用光學顯微鏡的技巧

研究岩岸的生態系。測量非生物或生物因子的來解釋成帶現象。
老師可根據學生的進度及能力選擇導引模式或探究模式課程。

長洲南氹灣

解釋岩岸的不同暴露程度對生態系的影響。
解釋岩岸群落的的成帶現象。
了解生物多樣性的重要性。
辨識岩岸生境內的非生物因子，並解釋其影響。

體會地球上不同生物的存在和生物適應其生境的不同方法 。

運用適當的儀器和取樣方法，進行野外考察並記錄一系列的生物及非生物因子。

研究淡水溪流的生態系。測量不同污染指數以證水的污染程度。
老師可根據學生的進度及能力選擇導引模式或探究模式課程。

大嶼山梅窩

認識淡水溪流生態系統的結構。
研究淡水溪流的污染物類別、來源及其影響。
了解生物多樣性的重要性。
辨識淡水溪流生境內的非生物因子，並解釋其影響。
明白富營養化和藻類過量繁殖的原因和問題。

體會地球上不同生物的存在和生物適應其生境的不同方法 。

運用適當的儀器和取樣方法，進行野外考察並記錄一系列的生物及非生物因子。

研究林地及草地生態系。比較草地與林地的生態特性如枯枝落葉，土壤和生物多樣性。
老師可根據學生的進度及能力選擇任務模式，導引模式或探究模式課程。

長洲花坪

認識香港林地的生態演替。
了解生物多樣性的重要性。
辨識草地及林地內的非生物因子，並解釋其影響。

體會地球上不同生物的存在和生物適應其生境的不同方法 。

運用適當的儀器和取樣方法，進行野外考察並記錄一系列的生物及非生物因子。

研究長洲的不同地方的地衣豐度。地衣的豐度和多樣性會以不同的非生物因子和污染來解釋。

長洲芝麻坑

解釋地衣的分佈。
描述地衣內生物間的關係 。
研究地衣分佈作為空氣污染的指標。
了解生物多樣性的重要性。

體會地球上不同生物的存在和生物適應其生境的不同方法 。

運用適當的儀器進行野外考察並記錄一系列的生物及非生物因子。

研究沙岸的生態系。測量非生物或生物因子的來解釋成帶現象。

長洲大貴灣

認識沙岸群落的的成帶現象。
解釋沙岸的生態演替。
了解生物多樣性的重要性。

體會地球上不同生物的存在和生物適應其生境的不同方法 。

運用適當的儀器和取樣方法，進行野外考察並記錄一系列的生物及非生物因子。

研究城市生態系。了解城市生態系的非生物和生物因子特徵。

長洲市區

解釋人類活動對生態系的正面及負面影響及其對生物多樣性的影響。
討論城市化及保育間的矛盾。
了解生物多樣性的重要性。

體會地球上不同生物的存在和生物適應其生境的不同方法 。

運用適當的儀器進行野外考察並記錄一系列的生物及非生物因子。

設計一抽樣方法以研究的草原生態系統。

長洲芝麻坑

認識草原生態系統的結構。
了解生物多樣性的重要性。

體會地球上不同生物的存在和生物適應其生境的不同方法 。

運用適當的儀器和取樣方法，進行野外考察並記錄一系列的生物及非生物因子。

研究不同生境類型，不同類型的抽樣方法和生物之間的關係。

長洲南島

認識各種生物。
了解不同取樣技巧的基本原理。
了解生物多樣性的重要性。

體會地球上不同生物的存在和生物適應其生境的不同方法 。

運用適當的儀器和取樣方法，進行野外考察並記錄一系列的生物及非生物因子。

從植物組織中提取DNA，並進行DNA片段的凝膠電泳。

長洲聖保祿校園

解釋提取DNA的基本原理。
解釋凝膠電泳的基本原理。

體會科學與科技對了解人類遺傳方面扮演的角色。

進行凝膠電泳和提取DNA。

本課程會與香港大學協辦，以不同取樣方法 ( 如樣方隨機抽樣及樣帶抽樣 ) 調查林地內節肢動物的生物多樣性。

長洲花坪及芝麻坑

了解生物多樣性的重要性。
辨識草地及林地內的非生物因子，並解釋其影響。
知道陸地生態系內生物群落和非生物因子的相互作用。
不同取樣法的應用。

本課程會以不同取樣方法 ( 如樣方隨機抽樣及樣帶抽樣 ) 調查芝麻灣海岸線上的生物多樣性。

了解不同水生生境的生物多樣性。
認識不同海岸的成帶現象。
解釋分解者及食腐質生物在能量流和物質循環的角色。
解釋牛糞的生態演替。
了解生物多樣性的重要性。